屋形船 と言えば東京お台場に浮かぶ深川冨士見

以前もお知らせしていました、１１/２３（月・祝）の「冨士見」主催・乗合競技会のご案内ハガキがようやく印刷所からあがってきました！

いま急ピッチで皆様のご住所をプリントしておりますので、もうしばらくお待ちくださいね。
来週中には皆様のお手元に届けられるかと思います。

毎年勤労感謝の日、非常ににぎやかな「冨士見」の乗合競技会☆
ご予約不要！どなたでもご参加OKなのでどしどしいらっしゃってくださ～い。

今日もぽかぽかいいお天気でした。
沖もぽかぽか、海は凪、と～っても穏やかだったそうです。

ところで「冨士見」のお店の前には何本か木が植えられています。
みんなけっこう立派な木なんですが、実は昔４代目の親方が買ってきた小さな苗木が大きく育ったものなんだそう・・・！
縁日で買った小さなヒヨコが成長してニワトリになったなんて話を聞いて信じられない！と思っていたんですが、それもほんとかも・・・木もこんなに大きくなるなんて生命の力は偉大ですね～

今日はそんな大きくなった木のひとつ、リンゴの木をご紹介。

秋になり、青かったリンゴの実が紅く色づいてくると道行く人たちが足を止めるようになりました。この木は５代目親方が餌付けしているスズメたちの集まる木でもあり、私はスズメがリンゴを食べないかなぁと見張っているんですが今のところ食べていないようです。
やっぱり酸っぱいんでしょうか・・・
にしても紅く色づいた小さなリンゴの実はとっても可愛いです♪
「冨士見」の前を通ることがあったらぜひ目をとめてみてくださいね。

いやーーーーー晴れましたね！
きのうの寒さが嘘のよう。今日はぽっかぽかでした☆
あらためて太陽の偉大さを感じさせられましたね・・・

朝、雲のないスキッとした快晴のときには都心から雪化粧した富士山がキレ～イに見えたそうです。
このあたりの橋からも昔は富士山がよく見えたらしいのですが・・・今はまわりに高い建物がバンバン建って見通しはあまりよろしくありません・・・

当店の屋号「冨士見」もお店からの景色に由来します。
そう！江戸末期の当時はお店の前からキレイな『富士』見が出来たんですね～
その証拠（！？）の絵が今でもお店に大事に飾ってあります・・・が、その話はまた今度。折を見てお話しようと思いますのでお楽しみに・・・

今日は釣りのお客さんがい～っぱい来て下さいました。
なんと釣りをする船だけで６パイ！！

いわゆる釣り船から屋形での釣り、ネリ舟での釣りと種類もさまざま☆
しかし１隻につき１人の船長はぜったいに必要・・・ということで本日「冨士見」には船長たちが勢ぞろいしていたんです。

忙しい時にはこのように船長が揃うことも多々ありますが、たいてい次の船に追い立てられお店でのんびりしている風景はけっこうめずらしいのです。
というのも今日は夜の屋形が２隻だけだったので、仕事の終わった船長たちは久しぶりにのんびり世間話・・・ではなく会議を開いていたわけです。
ちなみに「冨士見」の看板キャプテン、まーちゃん船長は愛船の第六(釣り船）をお掃除していたのでここには写っていません。

それでは本日の会議のメンバーをご紹介♪

左から本日１２号（屋形船）の船長、宮さん。本日ボルボ（釣り船）の船長、田中さん。本日ダイヤ（ネリ船）の船長、幸雄さん。最後にこのブログにも何度か登場している、本日カミンズ（釣り船）の船長、茂さん。
あと写真には写せなかったんですが、このさらに左手のほうで親方も参加していました！

今日は風がとても強く釣りをするにはちょっと厳しい天候だったのですが、お客様はそれぞれ楽しまれて帰られたようです。
それもこれも船長の尽力のおかげ・・・？
船長の皆様、本日もたいへんお疲れ様でした～。
とくにネリ船で櫓を漕いだ幸雄船長にはきっと筋肉痛が待っていることでしょう・・・お体労わり下さいね。。。

今日ご紹介できなかった船長も「冨士見」にはまだまだいます・・・機会があれば紹介していくつもりですので、「冨士見」の船長、そしてスタッフを今後ともよろしくお願いいたします！

お昼頃からなんか雲行きがあやしいなぁ・・・と思っていたのですが、降ってきちゃいましたね。
ここのところ秋晴れが続いていたのでひさびさの雨にちょっと気分が憂鬱です。

しかも・・・寒～い！
今日は釣りのお客様も「寒かった！」と口々におっしゃってました。

月曜日までお天気よくないようですが、そのあとはまた晴れるようです☆
お日様が戻ってきたら、公園で読書でも楽しもうかなあと思っています。
読書の秋、芸術の秋、スポーツの秋、食欲の秋、皆さまは何の秋を楽しんでいらっしゃいますか？

釣り人必見！

毎年恒例の「冨士見」主催、乗合競技会のお知らせです。

今年も１１/２３（月・祝）の勤労感謝の日に開催いたします！！

【対象魚】はぜ

【出船時間】午前８時（午前６時半開店・７時半～座席決めの抽選）

【料金】￥８,０００(エサ付き）

【賞品】１位～３位　トロフィー他　参加者全員に賞品あり

雨天・悪天の場合は１１/２９（日）に順延になります。
当日は７時と７時１５分に「門前仲町駅」２番出口よりマイクロバスの送迎も出します。
ご予約も不要ですので、皆さまお誘い合わせの上どしどしご参加ください！

来週あたり～順次、皆さま（乗合船に乗る際に乗船名簿に住所をご記入いただいた方）のもとにお知らせのハガキが届くと思いますが、ハガキが届かなかった方やなにかご不明な点がお有りの方は直接お店までお問合せください。
→03-3641-0507

このほか仕立船・天ぷら船、屋形船での忘新年会などのご予約も好評受付中です♪

今日の戦利品はじゃじゃん！

「タイ」（×２）！！！

またまたとっても気前のいいまーさんのおこぼれにあずかってしまいました♪
本日、外房・大原沖ではマダイが絶好調！だったらしいですよ。
ちなみにその船の竿頭はこちらも「冨士見」で船長を務めてもらっているアキラさんだったり・・・
ほんっとうに休みの日もずーっと釣りをしている船長たちなんです（ちなみにもう１人の船長は日曜日の仕立船の釣り場の下見に行っていました）。

ハラワタも全部取ってもらったのであとは焼くだけ。
塩をパラッと振って焼くと「うめぇ！」らしいので、シンプルに塩焼きでいただこうと思います。
ちなみにいま釣れているくらいのちょっと小さめのハゼは、天ぷら・唐揚げにすると美味しいですよ～。比較的お手軽に「江戸前」を感じることが出来るのでオススメです♪ぜひ「冨士見」にハゼ釣りをしに来て下さい！

いつもご利用いただき有難うございます。

明日10/19（月）～21（水）の3日間、誠に勝手ながら臨時休暇をいただきますのでお知らせいたします。ご迷惑おかけしますがどうぞよろしくお願いいたします。
なお、この間は毎日出航している乗合船もお休みになりますのでご注意ください。
（お電話での予約の受付やお問合せには対応しております。）

22（木）からは通常営業に戻ります。皆さまのお越しをお待ちしております♪

今日は地元で消防訓練があり、「冨士見」では小型の船を出して一緒に訓練を行ないました。参加メンバーは５代目親方と６代目。
消防訓練なんていうと火災がおこったという想定で、消火活動をしたり避難経路を確認したり・・・という感じを想像していたんですが、今回「冨士見」が協力したのは災害時に水路を通って船でものを運搬する、というものでした。

今回運んだのはポンプ。
詳しい重さは分かりませんがそうとう重いものだったみたいです。
これを冨士見桟橋から船に乗せて出発！
水路を移動し豊洲の方へ・・・

消防隊員の方達が大勢でポンプの入った袋を引き上げます。
重そう～・・・

ハシゴを使い皆で協力し、なんとか船から陸へポンプを引き上げることが出来ました！
・・・と、ここまでが「冨士見」の参加した訓練の内容です。
消防署の方達はほかにもいろいろな訓練を行なったのではないでしょうか。

出来れば災害なんか起きてほしくないけれど、いつ起こるかやってくるかわからないのでこういった訓練が必要なんですよね。
細かく堀割が廻りとにかく水路の多い江東区。
災害時には水路を有効的に利用するというのは、たしかに理にかなっている方法かもしれません。

・・・というのをご存知ですか？

人間は本来自然とともに生きているもの、当然月にも影響を受けている・・・という考えのもと、月の満ち欠けとそれによる人間のバイオリズムをうまく利用すると簡単に楽に痩せられるんだそうです！
具体的には満月と新月の日に「プチ断食」をするだけ。
夕食の代わりに甘酒（栄養豊富！）を200mℓ飲む、というのがオススメの方法らしいですよ♪

ほんとにそれだけで痩せるのかよ！？とかなり訝しがっている一方で、ほんとにそれだけで痩せられたらいいなぁ・・・と思う自分がいます。
「冨士見」に来てからというもの順調に太り続けているこの私、痩せたいとは思うもののどうしても次々と差し出される誘惑に勝てません！！

船宿という商売柄、「冨士見」ではつねに潮の満ち引きを気にかけています。
そのときに役に立つのがこの「潮時表」。月の引力によって生じる潮の満潮・干潮の動きが記されています。
もちろん満月・新月もばっちり載っているので、この表を片手にダイエットに励む（というほどのことはない楽な方法なんですが）ことにします☆
ちなみに今度は18日（日）が新月です。興味をもたれた方、一緒にダイエット始めませんか～？

「冨士見」では￥10,500のコース料理のなかにお寿司も入っています。こちらのコースに組み込まれているのは３貫だけですが、オプションでお寿司の追加も出来ます（おひとり様￥2,100でお寿司が５貫追加になります）。

お寿司のネタはその時々によって新鮮なものを親方が河岸で仕入れてきて、それを板さんがさばいて握ります。
本日はお寿司の追加をオーダーされたお客様がいらっしゃったので、いつもより多くの種類を握ることに・・・。

これはヒラメ。
最近釣りも解禁になってそろそろ旬ですよね。
つい先ほどまで生きていたヒラメは身がしまっていてコリコリと新鮮です！
さっささっさと握っていくのでカメラで捉えきれませんでしたが・・・こんな感じで愛情こめて握っております☆

ちなみに本日定休日でお休みのまーちゃん船長、外房のほうでヒラメを３枚ゲット！したらしいんですがまたまた気前よく配ってしまい、そのお姿を拝見することは出来ませんでした。。

屋形船の食事でまず皆さんが思い浮かべるのが「天ぷら」ではないでしょうか。
こちらの裁かれた後のたくさんのお魚の頭、これらは天ぷらのネタのひとつ、「メゴチ」です。

すべての船宿さんでそうだと思いますが、「冨士見」でも天ぷらには特に力を入れています！
天ぷらはやっぱり揚げたてアツアツを頬張りたいですよね。「冨士見」では船内の厨房で調理。揚げたてをお席までお持ちします♪
ネタは江戸前天ぷらの定番！アナゴ・キス、写真のメゴチのほか海老･イカ・野菜数種など。伝統の冨士見特製天つゆのほか、５００万年前の塩や季節の塩なんかもご用意してますよ～。お好みでどーぞ☆

ちなみに江戸時代には天ぷらは庶民の食べ物とされていたそうで、その美味しさを聞いた武士は顔を隠して食べていたんだそうです。
皆さんがお客さんとしていらっしゃったときは大口開けてサクサクの天ぷらをお楽しみくださいね♪

寒くなってきましたね～。
夜なんかはほんとに冷え冷えします。

さて、本日は１０月１０日です。
今日は何の日でしょう？
「もと体育の日」、そして「目の日（目の愛護デー）」というのは有名ですよね。

でもほかにもいっぱいあるってご存知でしたか？
まず船宿冨士見に関係深いこちらから・・・

「釣りの日」
魚の幼児語のト(10)ト(10)からきているそうです。
なぜ「さかな」の日じゃなくて「釣り」の日なのかは分かりません。。

その他、１０月１０日ということで語呂合わせで定めた記念日が多いようです。

「冷凍めんの日」・・・れい(0)とう(10)から。

「銭湯の日」・・・せんとう(千十＝1010)から。

「トレーナーの日」・・・ト(10)レーナーと、当時「体育の日」であったことから。

「totoの日」・・・そのままですね。

「空を見る日」・・・天(ten)から。

「トートバッグの日」・・・トー(10)ト(10)から。

「転倒防止の日」・・・てん(ten)とう(10)から。

「トマトの日」・・・ト(10)マト(10)から。

「お好み焼の日」・・・お好み焼を焼く音、ジュー(10)ジュー(10)から。

「島の日」・・・とう(10)(島)から。

など。ほかにも

「アイメイト・デー」「缶詰の日」「まぐろの日」「世界メンタルヘルスデー(World Mental Health Day)」「貯金箱の日」など・・・

１０月１０日がこんなにたくさんの記念日だなんて知りませんでした！
昔からの「体育の日」でなくなったのは残念ですがこんなにいっぱい記念日があるなら充分か、という気もしますね♪

台風１８号がようやく去り、「冨士見」では約１週間ぶりの乗合船出船となりました。
お客様は９人。いつも来ていただく常連さんが多く顔を見せてくれ、「釣りの日」にふさわしい１日となりました☆

あたりはもう真っ暗です。

ほんとうに日が短くなりましたね～
冬至まであと３か月もないのだから当然といや当然なんですが・・・
秋になったなあ！と思ったらもうすぐそこまで冬がきているみたいです。

今日はこの雨の中ずぶぬれになりながら男性諸君が明日の台風に備えてくれました。これで強い風が吹こうと川が暴れようと「冨士見」の船は安心です♪
どうやら東京の方は明日の夜には台風は去ってあさっては晴れるみたいですね！
晴れたからと言って金曜にすぐ釣り船が出せるかは分かりませんが、この週末は１週間釣りに行けなかったウズウズした釣り人で賑わいそうです☆

いよいよ近付いてきましたね～

「猛烈な」から「非常に強い」に変わりはしましたが海は大シケ・・
今週は金曜日か土曜日くらいまで釣りはむずかしそうです。
でも仕立のお客様がいっぱい入っている土日じゃないのが不幸中の幸いでしょうか。

それにしても雨はともかく寒い～
すっごく寒い～
今日は東京、２０度ないそうです。
風邪をひかないように気をつけましょう！

きのう１０/３（土）は「中秋の名月」でした。

「中秋の名月」は旧暦８/１５の月のことで、今年は１０/３にあたります。ちなみに来年２０１０年は９/２２。２０１１年は９/１２。
古くから日本には八月十五日に秋の澄んだ空に昇る満月を鑑賞する風習があり、このときの月を「中秋の名月」と呼ぶようになったそうです。

さて十五夜でお月見というとなんとなく満月、って感じがしませんか？
調べてみると実は満月でないことが多いんです・・・
例えば２００２年～２００５年までは十五夜と満月の日が一致していますが、そのあと２００６年以後は２０１１年に再び一致するまで満月の日からずれています。
今年２００９年も満月は今日の１０/４（日）です。
「中秋の名月」はお天気が悪いことが多いのですが、今日の満月は綺麗に顔を見せてくれました。

皆さんはもうご覧になりましたか？